Напиток
готовят из листьев южноафриканского кустарника Cyclopia
intermedia. Химический состав настоя не содержит кофеина, но
богат витаминами и микроэлементами. По внешнему виду сухая
заварка напоминает маленькие иголочки красно-коричневого
цвета, почти не имеющие запаха. Изысканный аромат меда
возникает во время заваривания, и в процессе чаепития к нему
добавляются нотки сушеных фруктов. Вкус напитка напоминает
сладкий чай, но немного кислит. Выпускать сухую смесь в
промышленном масштабе начали совсем недавно, и в России этот
чай пока используют очень редко, хотя в Европе и Америке он
уже достаточно популярен.