Китайцы говорят: «Пробуя вкус настоящего чая, Вы пробуете вкус самой жизни...»
Рецепты приготовления напитков на основе чая:
чай с различными добавками
Чай с различными добавками
чайные бальзамы
Чайные бальзамы
чай из трав, плодов и ягод
Чай из трав, плодов и ягод
чайные глинтвейны, пунши и гроги
Чайные глинтвейны, пунши и гроги
охлажденные чаи
Охлажденные чаи
История чая
Виды и сорта чая
виды и сорта чая
Мудрецы создали целую философию – Дао чая.
Приготовление чая

Пунш «Перушим»

пунш «Перушим»Смешать чай с ромом, добавить сахар, сливки и разогреть полученный пунш, непрерывно помешивая. Снять с огня, не доводя до кипения, а перед подачей на стол украсить небольшим количеством взбитых сливок.

Ингредиенты:

300 мл горячего чая
20 мл рома
2 столовые ложки сахара
4 столовые ложки сливок
взбитые сливки для украшения
Чайные церемонии
Рецепты чая
рецепты чая
В наши дни гостям во время чаепития китайцы говорят: «Пробуя вкус настоящего Чая, вы пробуете вкус самой Жизни».
Чайный этикет